יין מרכבה הוא יין הדגל המוביל את פסגת היצירה הייננית של יקב בן עמי, ומבטא את העשייה המדויקת והמאוזנת של היקב. היין, שזכה במדליות כסף יוקרתיות בתחרויות אשכול הזהב 2025 ו-TerraVino 2026, מייצג את החיבור העמוק לכרמים נבחרים בנחל שילה ובאלון הגליל – טרואר ייחודי המשקף יחד את המורשת, האמונה והאדמה של ארץ ישראל.
השם מרכבה מגיע מהמונח Blend – חיבור, מיזוג והרכבה של יינות שונים ליצירת שלם העולה על סך חלקיו, המעניק ביטוי מופלא לעוצמה מעודנת לצד רוך כבד. השילוב הייחודי בין הזנים וההתיישנות הממושכת מעניקים ליין גוף מוצק ומרקם קטיפתי מרשים, המלווה בניחוחות פראיים של שזיף סגול בשל, טבק טרי, אספלט וסיומת מורכבת של אגוז קלוי וצרור תבלינים.
🍷 יישון
18 חודשים בחביות עץ אלון גדולות וחדשות
🍇 זני ענבים
50% סירה, 50% פטיט סירה
✨ המלצת פתיחה
להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות. ילווה נהדר מנות בשר צלי, קדירה וגבינות קשות ובשלות
🍾 אחוז אלכוהול
14%
🌍 אזור גידול
נחל שילה ואלון הגליל
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.