ילקוט הרועים 2024
סירה – מרלו. יין אדום יבש
72% סירה 28% מרלו מכרמים נבחרים בשילה ובכוכב השחר.
יין מרתק עם ניחוחות שזיף ופלפל שחור, טעמי דובדבן בשל ומרקם קטיפתי עשיר.
הריח מרמז על תבלין ירוק מסתורי שמופיע לאחר הטעימה, הודות לטכניקה של החזרת שזרות האשכולות של ענבי הסירה חזרה למיכל התסיסה. כך מתקבלים טעמי עשבי תיבול שמוסיפים ליין מורכבות ועומק.
ליין תחושת מתיקות קלה למרות שהוא יבש, הודות למיצוי איכותי של טעמי הפרי.
ילווה נהדר כל מנה מהמטבח הים תיכוני
כשמו כן הוא – יין מקומי עגול וקטיפתי, בלאדי אמיתי עם סיפור טוב ומלא אופי.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.